سدیم متا بی سولفیت (Na2S2O5) ترکیبی سفید رنگ از هیدروژن، گوگرد و اکسیژن می باشد که غیر آلی بوده و به عنوان یکی از مواد شیمیایی قوی در حذف کلر موجود در آب شناخته شده است. این ترکیب غیر آلی آنتی اکسیدان و ضد عفونی کننده بسیار قوی بوده و نه تنها در تصفیه آب و فاضلاب، بلکه در صنایع تولید مواد غذایی و همچنین تولید کاغذ و سایر صنایع مورد استفاده قرار میگیرد.

سدیم متا بی سولفیت چیست؟

پیروسولفیت، متا بی سولفیت سدیم، نمک دی سدیم همگی نام های سدیم متا بی سولفیت (Sodium metabisulfite) می باشند که نشان دهنده ترکیبی غیر آلی هستند که به صورت پودر سفید متمایل به زرد رنگ در صنایع مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده شیمیایی خاصیت ضد عفونی کنندگی بالایی داشته و در صورت تماس با رطوبت هوا به سرعت اکسید می گردد. از مهم ترین ویژگی های این ترکیب می توان به حضور سدیم، هیدروژن و اکسیژن و گوگرد در آن اشاره نمود که ورود آنها در آب به شدت به زیست حیوانات آبزی لطمه وارد خواهد نمود.

سدیم متا بی سولفیت Sodium metabisulfite

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی سدیم متا بی سولفیت صنعتی

همان طور که اشاره شد، این ترکیب به صورت پودر سفید رنگ متمایل به زرد در صنعت مورد استفاده قرار گرفته و برخی از ویژگی های فیزیکی و شیمیایی آن به صورت زیر می باشند:

  • جرم مولکولی نمک دی سدیم 190 گرم بر مول می باشد.
  • چگالی این ترکیب آلی شیمیایی 1.48 گرم بر سانتی متر مکعب می باشد.
  • Na2S2O5 در دمای 315 درجه سانتی گراد به نقطه جوش رسیده و در 150 درجه سانتی گراد ذوب میشود.
  • در تماس با آب این ترکیبات دی اکسید گوگرد آزاد می کنند که بوی بسیار نامطبوعی دارد.
  • تماس پوست دست با این مواد منجر به سوختگی های سطحی می گردد
  • برخورد چشم با سدیم متا بی سولفیت باعث سوزش و خارش می گردد.
  • استشمام زیاد بخار تولید شده از این مواد می تواند منجر به حالت تهوع، تنگی نفس و همچنین استفراغ گردد
  • این ترکیبات در حالت کلی ایمن بوده و کدهای ایمنی آنها R۲۲ R31 R۴۱ می باشد

روش تولید سدیم متا بی سولفیت صنعتی

کاربرد Na2S2O5 در صنعت بسیار زیاد بوده و به همین دلیل به شیوه های مختلف آن را تولید می کنند. از اصلی ترین روش های تولید این ترکیب غیر آلی شیمیایی می توان به تبخیر محلول سدیم سولفیت اشباع شده با دی اکسید کربن اشاره نمود. در اثر تبخیر این محلول واکنش زیر رخ می دهد:

فرمول تولید سدیم متا بی سولفیت

روش تولید سدیم متا بی سولفیت

کاربرد سدیم متا بی سولفیت در تصفیه آب

علاوه بر استفاده از سدیم پیروسولفیت در کارخانجات تولید الکل و شراب سازی، رنگرزی پارچه، سفید کردن کاغذ و همچنین استفاده از آن در صنایع تولید دارو و نفت و پتروشیمی، از این ترکیبات در تصفیه فاضلاب و آب نیز استفاده میشود. از جمله موارد استفاده در این زمینه می توان به گزینه های زیر اشاره نمود:

حذف کلر در حوضچه های تصفیه آب

از مهم ترین گام ها در تصفیه آب، ضد عفونی و گند زدایی آن با تزریق کلر جامد و کلر مایع و گاز می باشد که کیفیت خروجی تصفیه خانه ها را تا حد بسیار زیادی افزایش می دهد. مساله بسیار مهم اینکه، کلر باقی مانده پس از فرآیند کلرزنی منجر به بروز بیماری های پوستی و گوارشی و تنفسی شده و به همین دلیل به شیوه های مختلف از جمله استفاده از Na2S2O5 کلر اضافه حذف می گردد.

سدیم متا بی سولفیت در تصفیه آب

کاربردهای سدیم متا بی سولفیت

علاوه بر موارد فوق، این ترکیبات و مواد شیمیایی در سایر صنایع نیز کاربرد گسترده ای دارند که برخی از آنها عبارتند از:

  • استفاده از این مواد در داروسازی و تولید قرص های پاراستامول
  • مورد استفاده در صنایع تولید پلاستیک
  • تولید مود شوینده و بهداشتی صنعتی
  • کاربرد سدیم متا بی سولفیت در نساجی و سفید کردن پشم و تولید الیاف
  • سفید سازی و افزایش کیفیت خمیر کاغذ
  • حل کردن و آماده سازی رنگ در صنایع نساجی و رنگرزی
  • مورد استفاده در صنایع غذایی

مضرات و خطرات سدیم متا بی سولفیت

سدیم متا سولفیت از خطرناک ترین مواد شیمیایی به شمار می رود و به سیستم تنفسی و گوارشی و پوست آسیب های جدی وارد می کند. از مهم ترین خطرات و مضرات تماس با این مواد می توان به بروز مشکلاتی از قبیل سوزش و خارش شدید پوست، حالت تهوع، سردرد، نوسان در ضربان قلب و همچنین اختلال در سیستم گوارشی اشاره نمود. به همین دلیل این مواد تنها در شرایط کاملا ایمن و با دستکش و عینک و ماسک های تنفسی قوی مورد استفاده قرار میگیرند.

خرید سدیم متا بی سولفیت صنعتی

با توجه به قدرت جذب بسیار بالای رطوبت هوا توسط این ترکیبات، لازم است در بسته بندی های بسیار مقاوم و کاملا عایق نگهداری و عرضه شوند. علاوه براین، درجه خلوص این مواد ارتباط مستقیم با کیفیت آنها داشته که متناسب با نوع کاربرد لازم است بهترین گزینه ها را انتخاب و خریداری نمایید.

ارسال نظر